LIVE COOKING-Salah satu juru masak saat membuat salah satu masakan Nusantara yang disajikan di Pasar Merdeka. (foto zaki/kaltengtv.com)
PALANGKA RAYA –Rabu malam (16/8), sejumlah pengunjung Aquarius Boutique Hotel Palangka Raya terlihat berkumpul di area lobi hotel. Mereka asyik memilih menu yang disajikan secara terbuka di lobi tersebut. Suasana ini sengaja diciptakan oleh pihak hotel dalam rangka memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-78 Tahun.
Kepada Kaltengtv.com, Corporate General Manager Aquarius Boutique Hotel Palangka Raya Bayu Andi Bawono mengatakan jika di Jawa ada malam tirakatan, maka pihaknya pun menggelar hal tersebut dengan versi berbeda. Pengunjung baik yang menginap di hotel, maupun dari luar menikmati malam jelang Kemerdekaan RI dengan Pasar Merdeka.
“Setidaknya ada 100 porsi yang disediakan, baik itu makanan ringan atau berat, terus ada sajian khas Indonesia dan juga makanan Internasional. Alhamdulilah animo masyarakat sangat luar biasa, kami sajikan all you can eat, kami sajikan fresh,” ungkap Bayu.
Sementara itu, ia menegaskan kegiatan seperti ini akan digelar di momentum-momentum lain. Tujuannya tentu saja memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
“Kami tidak akan berhenti melakukan terobosan baru. Melalui acara ini kami ingin mensosialisasikan kepada masyarakat bahwa makan di hotel itu tidak mahal, tetap terjangkau dengan berbagai menu yang menarik,” tambah Bayu.(bro/ila)